www.google上海奶茶大检测!最让人放心的品牌竟然是……-上海吃喝玩乐游

上海奶茶大检测!最让人放心的品牌竟然是……-上海吃喝玩乐游



前些日子上海市消保委发布了
“奶茶比较试验”情况通报
揭开了网红奶茶的种种“奥秘”
被“测评”的奶茶店包括了大家常喝的
“一点点”、“喜茶”“coco”“楽堂口”等知名品牌
检测样品是在上海27家奶茶铺中,购买的51件奶茶,选择的规则主要是询问并购买每家店铺中最畅销的一种奶茶永生龙王,且均不加冰的奶茶巴拉松。
试验人员委托上海市营养食品质检站,对奶茶中的糖分、脂肪、反式脂肪酸、咖啡因等进行了检测。
检测发现
1、乐堂口原味手工拉茶(无糖),咖啡因相当于4杯中杯美式咖啡或8罐红牛

好多不明真相的人看到这个对比都会吓一跳恐龙特工队,因为他们并不了解咖啡因余梦婷,那下面我就普及一下咖啡因的知识。
咖啡因难溶于冷水,却易溶于热水。它会刺激大脑皮质,消除睡意、增强触觉与思考力以及可调整心脏机能,又有扩张肾脏血管、利尿等作用。含有咖啡因成分的不仅止于咖啡,通常一杯美式咖啡的咖啡因含量为108mg,我们平时在家泡的绿茶咖啡因有 200~300mg徐玉元,红茶有 350~400mg。
也就是说一杯普通的红茶,其中的咖啡因含量也等于四杯美式咖啡,等于八瓶红铿锵种田记事牛。那就更别说传统的手工拉茶了,www.google因为传统的奶茶大多是用的进口锡兰红茶,而且大多需要煮的幽灵探测器,煮茶叶会让咖啡因溶出更多,所以400mg的咖啡因并不算高。参考一下中国香港食物安全中心公布调制咖啡和奶茶的咖啡因含量研究结果:

而报告中那几款港式奶茶所含的咖啡因,跟香港茶餐厅中的奶茶相比还算是比较低的。

而且咖啡因对成年人并没有坏处镜花缘传奇,相反现在因为生活节奏快,工作压力大vsd1s,很多上班族都会选择提神醒脑的饮品,比如咖啡,和一些功能饮料,他们上班的时候都会手捧一杯咖啡,来打起精神,投入工作,那现在岂不是给了年轻人一个更多的选择,那些不爱喝苦咖啡的上班族,就可以选择港式奶茶来提神醒脑,金柳妍而且提神效果还更好,要知道40g茶叶中所含的咖啡因=10g咖啡豆所含的咖啡因,这样既能享受奶茶的美味,还能在工作中充满干劲儿舒城二中,何乐而不为呢?
只是老人、孕妇、儿童等人群不宜过多摄入,否则会引起类似焦虑的症状,如心悸、震颤、睡眠紊乱等。所以只要你是一个正常人,可以放心喝,没问题,就是在晚上睡之前不要喝错恨,否则会睡不着哦!
2、一些奶茶的含糖量实在是高的惊人

整杯含糖量(g/杯)最高的——
某品牌奶茶含糖量为62g
一杯奶茶 = 14块方糖
小海按:一杯奶茶350g,其中有62g的糖,老板岂不是要亏死?!!
其他超过50g的还有
远远超过《中国居民膳食指南2016》中规定的“每天糖的摄入量不超过50g,最好控制在25g以下”的建议。
看到这里是不是很多人都想放弃爱喝的奶茶了瓦岗山异闻录,其实并不用华夏回报二号,下面这四种奶茶含糖量较低雕刻爱情,可以选择日落湄南河。

3、一些品牌的反式脂肪酸含量超标

众所周知,摄入过量反式脂肪酸,会影响健康,《中国居民膳食指南》建议每日摄入量不超过2克。
反式脂肪酸(Trans fatty acids,TFA)又名反式脂肪,被誉为“餐桌上的定时炸弹”,主要来源是部分氢化处理的植物油。过多摄入反式脂肪酸可使血液胆固醇增高龙达飞男装 ,从而增加心血管疾病发生的风险。
所以我们要选择那些没有反式脂肪酸的奶茶:

经过小海的介绍,大家可以放心饮用奶茶了吗?记住要细心挑选那些可以放心饮用的奶茶哦开国功贼!
文末是原始表格,方便大家查看。




- END -扫码关注“上海吃喝玩乐游”